perturbateurs endocriniens

Le chocolat contient du cadmium, un métal lourd qui s’accumule naturellement dans les fèves de cacao. Ce contaminant peut perturber la fonction thyroïdienne en augmentant les niveaux de TSH, ce qui peut à son tour affecter la fertilité masculine et féminine. Les études montrent une corrélation entre l’exposition au cadmium et la diminution de la qualité spermatique chez l’homme, ainsi que des troubles du cycle menstruel chez la femme.