
Soupe de poulet selon l’ayurveda
- Nourrissante, réconfortante et digeste !
Cette recette de poulet savoureuse est extrêmement nutritive et hautement assimilable par l’organisme. Elle pourra combler une bonne partie des repas de la semaine et aide à retrouver stabilité, énergie et vigueur. Plusieurs variations au niveau de l’assaisonnement et des légumes sont possibles.
Profil ayurvédique
Bénéfique pour : vata et pitta
Aggrave : kapha en quantités excessives
Saveurs dominantes :
Doux/sucré
Saveurs secondaires :
Piquant /Salé/Amer
