Aujourd’hui c’est la journée du croque monsieur

Alors voilà une recette de croque, healthy et qui plait à tout le monde !

Pour cela il vous faut ?

• 8 tranches de pain de mie
• 1 petite courgette
• Un peu de sauce curry
• 4 tranches de jambon blanc
• En option : un peu de fromage râpé

On passe à la préparation ?

1. Laver la courgette, retirer les extrémités puis la râper sans la peler. Couper le jambon blanc en carré de taille légèrement plus petite que les tranches du pain de mie.
2. Déposer sur quatre tranches de pain : du jambon, de la courgette, un peu de sauce curry bien au milieu, encore de la courgette et du jambon. Recouvrir avec les tranches de pain restantes.
3. Laisser cuire 10 min au four à 200 degrés.