Naturopathie

Ma liste de course naturo

A imprimer pour ne rien oublier lorsqu’on fait ses courses, ainsi pas d’excuses, avec tous ces ingrédients je peux cuisiner simplement tous les jours de la semaine

Epicerie

Riz complet

Quinoa

Semoule avec et/ou sans gluten

Boulgour de sarrasin

Polenta

Millet

Pâtes avec et/ou sans gluten

Châtaignes sous vide

Céréales pour le matin sans sucre avec et/ou sans gluten

Farine avec et/ou sans gluten (épeautre, sarrasin, riz, châtaigne, pois chiche…)

Pain avec et/ou sans gluten (épeautre, sarrasin, riz, châtaigne…)

Flocons de céréales

Légumineuses (Secs, en flocons et en conserve pour en avoir toujours de prêtes) au choix : Lentilles, Pois cassés, Haricots,

Protéines de soja déshydratées

Boites de poisson (sardines, maquereaux, foie de morue…)

Boites de tomates pelées

Epices variés (curry, gingembre, curcuma, poivre,…)

Légumes déshydratés pour faire des bouillons et donner du goût

Oléagineux en coques si possible et en purée : amandes, noix, noisettes, tournesol, courge…

Laits végétaux (riz, soja, amandes…)

Crèmes végétales (riz, amandes, soja)

Lait de coco

Sucre complet et blond pour les pâtisseries

Miel, sirop d’agave, de riz ou d’érable

Chocolat noir 90%

Fruits séchés (figues, raisins, abricots…)

Boissons végétales (riz, soja, amandes…)

Crèmes végétales (riz, amandes, soja)

Huile d’olive

Huile au choix (lin, cameline, noix, onagre, Bourrache, chanvre…)

Condiments : sel gris, poivre, vinaigre de cidre non pasteurisé, moutarde, câpres, cornichons

Supers aliments : levure de bière, germe de blé, spiruline, algues en paillettes, orties, prêle, miso, tamari, lécithine de soja, graines à germer, gomasio…

Boisson : eau peu minéralisée, vin rouge de préférence, bière sans gluten de préférence

Rayon frais

Yaourts chèvre brebis ou soja

Protéines animales : viandes et poissons frais

Préparation à base de soja fermenté : tofu lacto-fermenté, tempeh

Rayon surgelés

Légumes variés

Viande

Poisson

Rayon fruits et légumes

Une quantité de légumes et de fruits pour la semaine

Pommes de terre

Patates douces

Herbes fraiches

Ail

Oignons

Mes habitudes…
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Liste téléchargeable ici : ob_dfb194_liste-des-courses-a-telecharger-et-a-i.docx

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